Lodeh koro teri pedas

Jarang2 ni nemu koro di jailolo, pas kepasar kok liat ada koro, ya udah sih langsung beli aja. Sayur koro ini kesukaan alm. Bapak, jadi kangen beliau 😢
Sebenarnya lodeh ini tambah endes kalo dikasih tempe semangit, tapi lagi gak punya,,,
Yuk cuzzken,,,
#masakanndeso
Lodeh koro teri pedas
Jarang2 ni nemu koro di jailolo, pas kepasar kok liat ada koro, ya udah sih langsung beli aja. Sayur koro ini kesukaan alm. Bapak, jadi kangen beliau 😢
Sebenarnya lodeh ini tambah endes kalo dikasih tempe semangit, tapi lagi gak punya,,,
Yuk cuzzken,,,
#masakanndeso
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu. Setelah halus, tumis dgn sedikit minyak tambahkan daun jeruk, tumis hingga harum
- 2
Masukan koro yg sudah di rebus, aduk2 rata. Kemudian tambahkan santan encer
- 3
Masak hingga santan mendidih sambil di aduk2
- 4
Setelah mendidih, tambahkan santan kental. Tambahkan gula, garam, penyedap, koreksi rasa.
- 5
Aduk2 jangan sampai santan pecah, setelah mendidih tambahkan teri yg sudah di goreng. Angkat, sajikan,,,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar