Sambel Lele
Lagi lagi pengen goreng Lele dan sambel, suami kurang suka kalo konsepnya kaya Lamongan pakai lalapan gt, jadi dicampur aja Lele dan sambalnya terus ditumis,,
Sambel Lele
Lagi lagi pengen goreng Lele dan sambel, suami kurang suka kalo konsepnya kaya Lamongan pakai lalapan gt, jadi dicampur aja Lele dan sambalnya terus ditumis,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan Lele, rendam dengan air garam, kemudian goreng, sisihkan, saya potong jadi 2 agar tidak susah saat menumis
- 2
Goreng bahan sambal : bawang merah, cabe, tomat, dan terasi, kemudian haluskan bisa diuleg/diblender, kalau saya, saya blender pakai minyak sisa goreng tadi, lebih sedap
- 3
Tumis bahan sambal, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa, kalo sudah pas masukkan Lele, aduk rata, masak sampai sambal meresap, angkat, sajikan ^_^
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar