Buat karamel : panaskan gula pasir dengan api keciil sampai meleleh, jangan di aduk ya. Masukkan air panas pelan2, aduk sampai gula larut. Sisihkan sampai dingin.

Campur telur dan skm, aduk dengan whisk sampai rata.

Masukkan terigu, tapioka, baking powder dan soda kue yang sudah di ayak terlebih dulu secara bertahap bergantian dengan karamel, aduk rata.

Tambahkan butter cair, aduk rata. Saring jika masih bergerindil.

Tuang adonan ke dalam loyang yang dioles margarin dan ditaburi tepung.

Panggang 175 derajat celcius kurang lebih 45 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2.

Selamat mencoba.