Shiny Crust Fudgy Brownie

Simpel, gampang dan cepat bikinnya. Tapi, soal rasa, enyaaakk bangeet. Penambahan kismis memberi sensasi rasa tersendiri bagi saya ☺
Shiny Crust Fudgy Brownie
Simpel, gampang dan cepat bikinnya. Tapi, soal rasa, enyaaakk bangeet. Penambahan kismis memberi sensasi rasa tersendiri bagi saya ☺
Cara Membuat
- 1
Tim DCC, butter dan minyak. Dinginkan
- 2
Kocok telur dan gula halus menggunakan wisker hingga gula benar-benar larut. Tambahkan pasta vanila
- 3
Masukkan campuran dcc dan butter, aduk rata
- 4
Masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula. Pada step ini adonan memang berat ya Mak.
- 5
Cetak di dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu. Lebih baik dialas kertas roti dan kertas lebih tinggi dari loyang agar mudah dikeluarinnya, dengan menarik/mengangkat kertasnya. Karena brownies ini kalo dikeluarinnya dengan dibalik jadi rusak shiny crust_nya. Beri topping sesuai selera, saya pakai choco chip dan kismis
- 6
Panggang kurang lebih 30 menit, sesuaikan oven masing-masing. Saya pakai oven gas 40 menit, 150 dercel, terlalu kering
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar