Sambal Kerecek

Wulan Rachmawati @wulankitchen
Saya skip cabe keriting merah dan cabe rawit karna pak suami gak suka pedas..
Buat pecinta pedas bisa disesuaikan ya jumlah cabe nya.. 😊
Sambal Kerecek
Saya skip cabe keriting merah dan cabe rawit karna pak suami gak suka pedas..
Buat pecinta pedas bisa disesuaikan ya jumlah cabe nya.. 😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan keluarga cabe sampai halus.
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga matang, siram air agak banyak.
- 3
Beri garam, gula pasir dan merica, aduk hingga air agak mendidih.
- 4
Masukkan kerecek, aduk rata hingga kerecek menciut, bumbu meresap.
- 5
Jika belum lembek bisa ditambah ait panas, aduk kembali hingga air sangat sedikit.
- 6
Sajikan..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9438101






Komentar