Killer Toast super Soft 😁

Syaloom
Sebenarnya resep ini saya lihat dari mbk Tintin Rayner "killer Toast Pandan" 1xproofing 😊
Tapi berhubung karena di rumah gk ada pasta pandan dan bhan2 yg lainnya gk lengkap, jadinya aku modif dkit resepnya.
Maaf ya mbk Rayner 🙏🙏🤗
Tp setelah lihat hasilnya ternyata emang lembut banget, berserat, dan pasti gk jauh beda deh sm yg punya resep 😂😁
Killer Toast super Soft 😁
Syaloom
Sebenarnya resep ini saya lihat dari mbk Tintin Rayner "killer Toast Pandan" 1xproofing 😊
Tapi berhubung karena di rumah gk ada pasta pandan dan bhan2 yg lainnya gk lengkap, jadinya aku modif dkit resepnya.
Maaf ya mbk Rayner 🙏🙏🤗
Tp setelah lihat hasilnya ternyata emang lembut banget, berserat, dan pasti gk jauh beda deh sm yg punya resep 😂😁
Cara Membuat
- 1
Masukkan smua bahan kecuali mentega dan garam ke dalam wadah mixer (boleh mixer ataupun pakai manual/tangan. Kalau saya pakai mixer)
- 2
Mixer adonan sampai smua sudah tercampur rata (memasukkan susu/santan dengan cara bertahap atau sdkit2. Jika adonan sudah pas tidak terlalu lembek dan tidak terlalu keras stop mnambahkan susu/santan)
- 3
Kmudian setelah setengah kalis masukkan mentega/margarin dan garam ke dlm adonan.
- 4
Mixer sampai adonan benar2 kalis elastis, jika di tarik tidak gampang putus dan tidak lengket di tangan.
Sya kira2 10 mnitan 😁 - 5
Setelah kalis bagi adonan. Saya bagi menjadi 8 bagian, gilas dan gulung tata di loyang loaf. Bentuk/ukuran sesuai keinginan sja yah 😊Kemudian tutup dengan cling wrap atau kain basah. Tunggu hingga mengembang kira2 1 jam atau lebih. Jika adonan sudah naik 2x lipat oles permukaan roti dgn kuning telur dan oven slma 20 mnit. Tergantung oven masing2 yah.
- 6
Dan ini hasilnya 😁😁
- 7
Lembutt dan lumayan berserat lah, walau pun tak se sama kyk punya mbk Tintin Rayner 😂😂
- 8
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar