Keropok bandeng

Name: Keropok bandeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor bandeng segar; sesuai selera petis udang; 2 siung bawang putih (digoreng); 1 buah cabe merah; secukupnya cabe rawit; secukupnya b.merah & b.putih (diiris tipis2 trus digoreng); sesuai selera kecap, garam,gula

AIDA @cook_5632242

Gresik

Keropok bandeng

AIDA @cook_5632242

Gresik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorbandeng segar
sesuai selerapetis udang
2 siungbawang putih (digoreng)
1 buahcabe merah
secukupnyacabe rawit
secukupnyab.merah & b.putih (diiris tipis2 trus digoreng)
sesuai selerakecap, garam,gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan bandeng. Cuci lalu iris menjadi 2 bagian
2

Goreng bandeng
3

Haluskan bawang putih goreng, cabe merah dan cabe rawit
4

Tumis bumbu halus tanpa minyak, beri sedikit air. Masukkan petis udang dan tambah kan air sedikit jangan terlalu banyak.
5

Tambahkan garam dan gula dan kecap secukupnya
6

Setelah petis udang uda matang, tuang petis ke bandeng yg uda di goreng
7

Taburi bawang goreng, dan keropok bandeng siap dihidangkan
8

Selamat mencoba 👍👍👍