Rolade tahu daun singkong

Name: Rolade tahu daun singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 3/4 potong tahu putih; secukupnya tepung mendoan; secukupnya minyak goreng; secukupnya garam; secukupnya merica; selera penyedap; bumbu yang dihaluskan :; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya ketumbar dan miri selera

Ayuni @cook_4757553

Kangen dulu wktu masa2 kuliah di jawa ni gorengan jd favorit didepan kampus...Jd mumpung ada stok tahu dikulkas y uda deh bikin sendiri,...

Lebih banyak

Rolade tahu daun singkong

Ayuni @cook_4757553

Kangen dulu wktu masa2 kuliah di jawa ni gorengan jd favorit didepan kampus...Jd mumpung ada stok tahu dikulkas y uda deh bikin sendiri,...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong
3/4 potongtahu putih
secukupnyatepung mendoan
secukupnyaminyak goreng
secukupnyagaram
secukupnyamerica
selerapenyedap
bumbu yang dihaluskan :
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyaketumbar dan miri selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong sampe empuk,angkat peras sampe tidak ada airnya.Kemudian potong kasar.Sisihkan
2

Rebus sebentar tahu putih,angkat lalu diremas-remas.Sisihkan
3

Campur bahan yang direbus tadi,daun singkong dan tahu putih aduk sampai rata
4

Masukkan bumbu halus, garam,dan merica bubuk penyedap secukupnya.Aduk sampai tercampur semua bumbu
5

Buat kepalan daun singkong tadi,kemudian encerkan tepung mendoan beri sedikit garam(selera).Untuk balutan roladenya
6

Panaskan minyak goreng.Lalu goreng rolade yang dibaut dengan tepung yang diencerkan.Tunggu sampai warna kecoklatan.Angkat sisihkan.
7

Rolade siap dinikmati....Hemmmmm yummy