Sop tetelan sapi

Name: Sop tetelan sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg sandung lamur; 2 kentang,kupas lalu potong dadu kecil; 2 wortel,kupas lalu potong bulat2; Kol,iris kasar; 1 tomat; 1 batang daun bawang; Bawang goreng untuk taburan; secukupnya Garam,kaldu jamur rasa sapi,lada

melania tjung @cook_16572349

Bekasi

Sop tetelan sapi

melania tjung @cook_16572349

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgsandung lamur
2kentang,kupas lalu potong dadu kecil
2wortel,kupas lalu potong bulat2
Kol,iris kasar
1tomat
1 batangdaun bawang
Bawang goreng untuk taburan
secukupnyaGaram,kaldu jamur rasa sapi,lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama rebus sandung lamur sebentar lalu buang air nya, rebus kembali dengan di tambah air secukupnya untuk kuah (rebus sampai empuk menggunakan api kecil)
2

Setelah kuah siap dan sandung lamur empuk baru masukkan kentang,wortel sampai empuk,baru masukkan kol
3

Tambahkan garam,kaldu jamur, lada. Cicipi sampai rasa pas.
4

Setelah rasa pas dan sayur matang.matikkan api baru masukkan daun bawang + tomat. Tambahkan bawang goreng,siap di sajikan 👍🏻