Manggleng singkong manis

Name: Manggleng singkong manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Singkong kering; 3 buah gula merah; 5 buah cabe merah; 2 buah cabe rawit.sesuai selera jika suka pedas; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya Asam Jawa; Garam; sesuai selera Penyedap; Minyak goreng; Daun salam; secukupnya Air

SusiloWatii @susiirfan2017

Dawuhan Rt05/03Banyumas Jawa Tengah

Ini enak bgt buat ngemil sambil nonton ya bund..di jamin endeus...

Lebih banyak

Manggleng singkong manis

SusiloWatii @susiirfan2017

Dawuhan Rt05/03Banyumas Jawa Tengah

Ini enak bgt buat ngemil sambil nonton ya bund..di jamin endeus...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Singkong kering
3 buahgula merah
5 buahcabe merah
2 buahcabe rawit.sesuai selera jika suka pedas
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyaAsam Jawa
Garam
sesuai seleraPenyedap
Minyak goreng
Daun salam
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Singkong yang udah di rebus.di iris tipis.lalu jemur di bawah terik matahari sampai benar2 kering..
2

Goreng singkong yang sudah kering hingga renyah
3

Haluskan duo bawang,cabe merah,cabe rawit
4

Tumis bumbu halus.masukan daun salam...masak hingga harum dan matang.masukan gula merah.. tambahkan air secukupnya..beri garam dan penyedap..lalu tes rasa..
5

Masak hingga gula dan bumbu tercampur dan mendidih
6

Matikan api..lalu masukan manggleng tadi...aduk sampai bumbu merata..
7

Masukan dalam toples tertutup rapat..selamat menikmati.