Balado Telur Terong

Name: Balado Telur Terong
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butur telur ayam, rebus kemudian goreng; 10 buah terong belanda, potong jadi 2 bagian; 10 buah cabai setan; 5 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; Jahe secukupnya geprek; secukupnya Lengkuas geprek; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air

aulia ramadani @cook_14986830

Jakarta Utara

Cooking with 💙

Lebih banyak

Balado Telur Terong

aulia ramadani @cook_14986830

Jakarta Utara

Cooking with 💙

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

3butur telur ayam, rebus kemudian goreng
10 buahterong belanda, potong jadi 2 bagian
10 buahcabai setan
5 buahbawang putih
5 buahbawang merah
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
Jahe secukupnya geprek
secukupnyaLengkuas geprek
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu yaitu bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas dan jahe. Kemudian bumbu ini di tumis hingga harum
2

Tambahkan air secukupnya, masukkan daun salam dan daun jeruk
3

Apabila sudah mendidih, masukkan telur dan terong belanda. Tambahkan secukupnya lada bubuk, gula dan garam
4

Jangan lupa tes rasa, tunggu hingga air agak sat. Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

aulia ramadani @cook_14986830

pada 27 Juni 2019 13.25

Jakarta Utara

Mahasiswi Pascasarjana semester 4 di UNS Solo yang baru saja menjalani peran sebagai istri dari seorang PNS di Kementrian Keuangan dan juga sedang berusaha membuat suami makin cinta dengan belajar memasak untuknya. Cooking with 💙

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Terong Telur Ayam Gula Cabai Daun Jeruk Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya