Spaghetti Carbonara simple yummy

Name: Spaghetti Carbonara simple yummy
Yield: 2-3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Bawang bombay, iris memanjang; Bawang putih 1, cincang/ baceman bawang 1sdt (optional); 200 ml susu fullcream; Oregano/italian herbs; Garam, merica; Secukupnya Daging cincang/daging asap/sosis seadanya aja; Jamur (optional); 1/4 blok Keju, atau sesuai selera, parut; 1/2 sdt Tepung, larutkan dengan air; Margarin; 2 porsi Spaghetti, rebus hingga aldente; Oregano (kebetulan punya saya lagi habis); Keju parut; Saos sambal

Diary Masak Farah @farahalyh

Bogor

Ini benar2 favoritttt saya.. rasanya yang ngeju banget dan creamy, dan cara bikinnya yang gampangg, slalu bikin saya pengen dan pengen lagi

Warning buat yang ga suka makanan creamy, ini spaghetti nya creamy yah krn dari susu dan keju 😋

Ini benar2 favoritttt saya.. rasanya yang ngeju banget dan creamy, dan cara bikinnya yang gampangg, slalu bikin saya pengen dan pengen lagi

Warning buat yang ga suka makanan creamy, ini spaghetti nya creamy yah krn dari susu dan keju 😋

Lebih banyak

Spaghetti Carbonara simple yummy

Diary Masak Farah @farahalyh

Bogor

Ini benar2 favoritttt saya.. rasanya yang ngeju banget dan creamy, dan cara bikinnya yang gampangg, slalu bikin saya pengen dan pengen lagi

Warning buat yang ga suka makanan creamy, ini spaghetti nya creamy yah krn dari susu dan keju 😋

Ini benar2 favoritttt saya.. rasanya yang ngeju banget dan creamy, dan cara bikinnya yang gampangg, slalu bikin saya pengen dan pengen lagi

Warning buat yang ga suka makanan creamy, ini spaghetti nya creamy yah krn dari susu dan keju 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3porsi

1/2Bawang bombay, iris memanjang
Bawang putih 1, cincang/ baceman bawang 1sdt (optional)
200 mlsusu fullcream
Oregano/italian herbs
Garam, merica
SecukupnyaDaging cincang/daging asap/sosis seadanya aja
Jamur (optional)
1/4 blokKeju, atau sesuai selera, parut
1/2 sdtTepung, larutkan dengan air
Margarin
2 porsiSpaghetti, rebus hingga aldente
Oregano (kebetulan punya saya lagi habis)
Pelengkap
Keju parut
Saos sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bombay dan bawang putih pakai margarin/minyak, masukkan isian. Tumis isian hingga matang (kalo sy slalu stock daging cincang yg udah matang di freezer, jadi lebih praktis dan cepat)
2

Jika udah matang, tuang susu, kasih oregano dan merica, aduk2 hingga mendidih, kalau sudah mulai mendidih, kasih parutan keju. Aduk2 lagi hingga keju leleh. Cicipi, bumbui garam jika dirasa kurang asin
3

Tuang tepung yang sudah dicairkan tadi ke wajan, aduk2 hingga saus carbonara mulai kental. Done. Sajikan dengan spaghetti yang direbus aldente. Beri parutan keju di atasnya (supaya tambah ngeju 😋), beri saos sambal. Selamat mencoba