Siomay Ayam
Tadinya mau bikin nugget minta dibelikan dada ayam sm paksu tp krna bkin nugget tuh agak lama sementara diriku sudah sibuk sama bocil jd berubah pikiran deh pingin bikin siomay yg kebetulan tema #JemputRezeki minggu ini ternyata buat siomay. Tp aq bikin siomay tnp resep nih mom jd kebanyakan tapioka dan agak kurang air jd weeh agak keras siomaynya tp rasanya tetep endes. diresep ini tapiokanya aq kurangi ya mom!!
Siomay Ayam
Tadinya mau bikin nugget minta dibelikan dada ayam sm paksu tp krna bkin nugget tuh agak lama sementara diriku sudah sibuk sama bocil jd berubah pikiran deh pingin bikin siomay yg kebetulan tema #JemputRezeki minggu ini ternyata buat siomay. Tp aq bikin siomay tnp resep nih mom jd kebanyakan tapioka dan agak kurang air jd weeh agak keras siomaynya tp rasanya tetep endes. diresep ini tapiokanya aq kurangi ya mom!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Haluskan Dada ayam dengan chopper atau blender.
- 2
Campur semua bahan adonan. aduk rata, beri air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata. jangan terlalu kental atau terlalu encer ya mom!!
- 3
Setelah tercampur rata, isi tahu putih dg beberapa sendok siomay dan sisanya cukup dibulatkan ya mom
- 4
Kukus semua bahan adonan, tahu dan bahan pelengkap sampai matang kurleb 30 menit
- 5
Sambil menunggu siomay dan bahan pelengkap matang, blender bahan bumbu lalu tumis. beri gula pasir, kecap manis dan air. koreksi rasa ya mom! tunggu hingga air agak berkurang dan sesekali diaduk agar tidak kering.
- 6
Jika sudah matang. angkat siomay dan pelengkap, potong2 di atas piring dan beri sambal kacang, kecap manis dan saus.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar