Ayam saus mentega

Name: Ayam saus mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 1 siung bawang bombay (iris); 5 siung bawang merah (iris); 3 siung bawang putih (geprek); 10 buah cabai rawit merah (selera); 5 buah tomat hijau (iris memanjang); 1 bungkus Saori saus mentega; 1 sdm minyak goreng; 2 gelas air; Secukupnya kecap manis; Secukupnya garam, gula pasir, lada, dan penyedap rasa

lie siu ling @cook_7385154

Ambarawa

Ayam saus mentega

lie siu ling @cook_7385154

Ambarawa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
1 siungbawang bombay (iris)
5 siungbawang merah (iris)
3 siungbawang putih (geprek)
10 buahcabai rawit merah (selera)
5 buahtomat hijau (iris memanjang)
1 bungkusSaori saus mentega
1 sdmminyak goreng
2 gelasair
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagaram, gula pasir, lada, dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam hingga setengah matang, sisihkan.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hingga harum
3

Masukan potongan tomat, aduk hingga agak layu
4

Masukan ayam, aduk sebentar, lalu tambahkan air
5

Tambahkan Saori, kecap, garam, gula, lada, dan penyedap rasa. Koreksi rasa
6

Terakhir masukan bawang bombay, lalu masak hingga ayam matang, dan kuah agak menyusut (kalau suka kuah banyak jg gapapa)
7

Sajikan dengan nasi hangat untuk makan malam