Beef Lasagna
Tiba-tiba aja kepengen makan lasagna, tp yg dijual di resto2 italia pakai red wine, jadi aja bikin sendiri dirumah 😊
Beef Lasagna
Tiba-tiba aja kepengen makan lasagna, tp yg dijual di resto2 italia pakai red wine, jadi aja bikin sendiri dirumah 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan Panaskan oven dengan suhu 180
- 2
Panaskan minyak zaitun di wajan, masukkan bawang, wortel dan bawang putih, tumis sampai lunak, lalu masukkan daging, masak hingga daging kecoklatan.
- 3
Masukkan tomat pasta, tomat kalengan, kaldu ayam aduk bumbui dengan garam lada dan biji pala secukupnya. Tutup dan biarkan hingga sedikit mendidih selama kurang lebih 20 menit. Aduk sesekali.
- 4
Di panci yg berbeda lelehkan butter, masukkan tepung terigu dan masak selama 2 menit
- 5
Matikan api, masukkan susu lalu nyalakan lagi kompor dengan api kecil, aduk sampai mengental
- 6
Masukkan garam dan lada secukupnya lalu masukkan keju, masak dengan api kecil sampai keju meleleh
- 7
Oles sedikit minyak/ butter pada baking dish (oven dish) lalu mulai tumpuk lasagna sheet. Dimulai dengan saus merah, lasagna, saus merah dan saus keju
- 8
Masukkan dalam oven dan biarkan selama 35-40 menit
- 9
Test kematangan dengan ditusuk garpu, jika lembaran lasagna sudah empuk, sudah siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar