Mushroom Soup

salah satu comfort food aku kalo lagi main ke restaurant atau cafe cafe tapi makanannya nggak ada yang kusuka, seporsi gini bisa 40rb keatas dan gak sebanyak ini, jadi mending bikin sendiri di rumah kalo lagi kepingin😜
resep asli aku liat di youtubenya Fiber Creme, bahannya sangat mudah didapat dan murah!
yuk masak, happy cooking!
Mushroom Soup
salah satu comfort food aku kalo lagi main ke restaurant atau cafe cafe tapi makanannya nggak ada yang kusuka, seporsi gini bisa 40rb keatas dan gak sebanyak ini, jadi mending bikin sendiri di rumah kalo lagi kepingin😜
resep asli aku liat di youtubenya Fiber Creme, bahannya sangat mudah didapat dan murah!
yuk masak, happy cooking!
Cara Membuat
- 1
Potong jamur, bawang putih, bawang bombay. masukkan mentega, jamur lalu tumis hingga berubah warna menjadi gelap, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay dan tumis hingga bawang bawangan layu
- 2
Masukkan tepung terigu lalu aduk hingga tepung matang dan merata, tuang kaldu ke dalam loyang dan aduk hingga merata, masukkan thyme lalu diamkan selama 15 menit sampai mengental
- 3
Matikan api dan tuang adonan ke dalam blender (tutup blender yang kecilnya dibuka dan diganti pake tissue/lap) kalo kalian suka yang creamy boleh di blender sampai halus, karena kebetulan aku suka yang masih ada teksturnya jadi aku blendernya hanya beberapa detik
- 4
Masukkan kembali ke dalam loyang, lalu tuang fiber cremenya dan aduk hingga menyatu dan mulai menunjukkan creamynya.
- 5
Sudah bisa dinikmati mushroom soupnya! gak perlu ke restaurant lagi buat beli mushroom soup, bisa bikin sendiri sekarang di rumah hihi. jangan lupa taburkan parsley biar cantik dan lebih berwarna.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar