Perkedel Ketan

Name: Perkedel Ketan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 genggam beras ketan; 50 ml santan; Secukupnya garam; 3 buah kentang; 2 batang selederi; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya merica; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Ay_Kitchen96 @Ay_Kitchen96

Kuala Tungkal, Jambi

Pernah makan perkedel ketan,? Coba yuk..
#ResepInspirasi
#berburucelemekemas

Lebih banyak

Perkedel Ketan

Ay_Kitchen96 @Ay_Kitchen96

Kuala Tungkal, Jambi

Pernah makan perkedel ketan,? Coba yuk..
#ResepInspirasi
#berburucelemekemas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 genggamberas ketan
50 mlsantan
Secukupnyagaram
Isi:
3 buahkentang
2 batangselederi
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyamerica
Haluskan:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata beras ketan, santan dan garam. Kukus sampai matang. Sisihkan
2

Rebus kentang, potong kotak kecil.
3

Tumis bumbu halus, masukkan kentang, tambah garam, gula dan merica. masak sampai matang.
4

Basahi tangan dengan air, ambil sedikit ketan dan isi dengan bahan isi. Lakukan sampai habis.
5

Kocok 1 butir telur, celupkan ketan dan goreng sampai ke emasan. Sajikan dengan saus sambal