Ayam Asam Manis Lezat Simple

Name: Ayam Asam Manis Lezat Simple
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Tepung terigu; 25 gr Tepung Beras; 1 butir Telur; Lada; Garam; 4 siung Bawang Putih; 25 gr Bawang Merah Goreng; Saos Pedas; Saos Tiram; Saos Kecap; Cabe Rawit; 150 gr Dada Ayam; Mentega untuk Menumis; Jeruk Nipis / Lemon

Miss Erly @cook_4499732

Depok

Suka banget dengan Olahan ayam

Lebih banyak

Ayam Asam Manis Lezat Simple

Miss Erly @cook_4499732

Depok

Suka banget dengan Olahan ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

100 grTepung terigu
25 grTepung Beras
1 butirTelur
Lada
Garam
4 siungBawang Putih
25 grBawang Merah Goreng
Saos Pedas
Saos Tiram
Saos Kecap
Cabe Rawit
150 grDada Ayam
Mentega untuk Menumis
Jeruk Nipis / Lemon

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan dada ayam. Potong Dadu, rendam di air lemon/jeruk nipis kurang lebih 5 menit. Tiriskan
2

Kocok Telur, Garam, Lada dan Soda kue. Masukkan Ayam. Rendam 2 menit. Campur tepung terigu dan tepung beras. Masukkan satu persatu potongan ayam kedalam tepung. Remas2 sedikit. Kibas2 sebentar sebelum digoreng dalam minyak panas. Tiriskan.
3

Panaskan Teflon. Masukan Mentega, setelah leleh masukan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan lada, cabe, saos, saos tiram,kecap, dan air. Masak hingga mendidih. Setelah air bersisa kurang lebih 50ml dan agak mengental, Tambahkan bawang goreng. Tambahkan 1 sdt perasan jeruk nipis. Masukkan Ayam. Hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Miss Erly @cook_4499732

pada 15 September 2016 13.32

Depok

Saya seorang ibu rumah tangga, pelaku bisnis dan pecinta makanan. Pernah bekerja di sebuah Resto dan sahabat Chef Himawan yang selalu berbagi resep dengan saya ^^

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya