Kentang Goreng gurih

Dapur Neo (Ikha Okta) @dapurneo88
Kentang sudah bosan berada di kulkas. Yukk, kita eksekusi agar anak2 doyan ngemil 😀
Kentang Goreng gurih
Kentang sudah bosan berada di kulkas. Yukk, kita eksekusi agar anak2 doyan ngemil 😀
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih kentang, kemudian potong-potong sesuai selera.
- 2
Rebus sekitar 2-3 menit (setengah matang) dengan air dan sedikit garam. Tiriskan dan tunggu dingin.
- 3
Taburi dengan tepung serbaguna sampai merata ke semua bagian. Lalu masukkan freezer sampai sekitar 1-2 jam agar tepungnya nempel sempurna.
- 4
Goreng dengan minyak panas tp api sedang. Tiriskan lalu tunggu dingin. Masukkan ke freezer sebentar.
- 5
Goreng sekali lagi agar terasa crispynya. Setelah ditiriskan taburi oregano (optional)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9562856











Komentar