Ikan Nila Saus Tiram

Name: Ikan Nila Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan nila; 1 buah bawang bombai, iris2; 3 siung bawang putih, cincang; 2 ruas jahe, iris2; 2 cabe merah besar, iris2; 10 cabe rawit, iris2; 1 batang daun bawang uk.besar, iris2; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; Secukupnya garam, gula, lada putih, kaldu jamur; 1 gelas air

haryati @haryatirsulin

Banjarmasin

Source : Ina Silvia (dengan modifikasi)
Request nya paksu ikan nila..akhirnya buka2 cookmark dan nemu resep ikan nila saus tiram @ ina silvia. Resep simpel tetapi tetep juara 🙏👍

Lebih banyak

Ikan Nila Saus Tiram

haryati @haryatirsulin

Banjarmasin

Source : Ina Silvia (dengan modifikasi)
Request nya paksu ikan nila..akhirnya buka2 cookmark dan nemu resep ikan nila saus tiram @ ina silvia. Resep simpel tetapi tetep juara 🙏👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan nila
1 buahbawang bombai, iris2
3 siungbawang putih, cincang
2 ruasjahe, iris2
2cabe merah besar, iris2
10cabe rawit, iris2
1 batangdaun bawang uk.besar, iris2
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
Secukupnyagaram, gula, lada putih, kaldu jamur
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan nila dibersihkan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 10 menit. Kemudian goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.
2

Panaskan 1 sdm minyak goreng + 1 sdm margarin. Masukkan bawang bombai. Tumis sampai harum. Tambahkan bawang putih, jahe, cabe merah dan cabe rawit. Masak sampai layu.
3

Masukkan air, lada, garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai mendidih. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
4

Masukkan ikan nila. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.