130. Oseng pare ati ampla
Liat pare seger2 di pasar.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ati ampla dicuci bersih, kerok bg kotor pada ampla, lalu ber perasan air jeruk supaya tidak berbai amis. Tunggu 10mnt lalu cuci bersih dan rebus kedalam air yg mendidih dengan sedikit garam dan jahe. Masak hingga matang lalu tiriskan, buang airnya. Iris2.
- 2
Belah pare, buang bijinya. Lalu iris2 dan remas dengan garam supaya lebih lemas dan tidak pahit. Lalu cuci bersih. Tiriskan.
- 3
Tumbuk semua bumbu, lalu tumis hingga harum. Masukkan garam dan gula. Masukkan pare, masak hingga tercampur rata, setelah itu masukkan irisan ati ampla.
Cooksnap
Mari masak. Mari makan.Masak yg simpel, gampang dan gak ruwet saja. Bahan seadanya yg dimiliki. Silahkan coba dan recook. Simpel sekali bahan dan caranyaApalagi sering banyak tamu sewa penginapan. Lumayan bisa untuk sambilan.#cookpadcommunity_yogyakarta#fotolandscapeMasakan saya buat sbg koleksi saya jika kehilangan ide memasak.Semua masakan ini diadaptasi dari berbagai sumber dan diolah sesuai selera lidah kami.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9581260
Komentar