Donat empukM
biasanya aq klo bikin donat pakai tepung cakra, pakai tepung segitiga biru karna wkt itu adik aq salah beli tepung. harusnya tepung cakra dia beli segitiga biru, sempet kesel aq blng mana bisa tapi akhirnya aq coba bikin juga pakai segitiga biru dan hasilnya aq lebih suka pakai segitiga biru yang aq rasa sangat sangat empuk dan lembut jadi sekarang klo bikin aq selalu pakai segitiga biru 😁
Donat empukM
biasanya aq klo bikin donat pakai tepung cakra, pakai tepung segitiga biru karna wkt itu adik aq salah beli tepung. harusnya tepung cakra dia beli segitiga biru, sempet kesel aq blng mana bisa tapi akhirnya aq coba bikin juga pakai segitiga biru dan hasilnya aq lebih suka pakai segitiga biru yang aq rasa sangat sangat empuk dan lembut jadi sekarang klo bikin aq selalu pakai segitiga biru 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tepung, gula, garam, susu bubuk dan fermipan aduk rata lalu masukan kuning telur dan mentega lalu aduk2 dan beri air dingin sedikit demi sedikit, ulenin sampai kalis di kira masih lengket bisa di tambah terigu sedikit dan diuleni sampai benar2 kalis kalo gk pakai mesin aq ulenin dengan di banting2 di baskom. sesudah kalis tutup adonan dengan kain agak lembab lalu diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat adonan.
- 2
Kalo sudah mengembang bentuk adonan bulat2 seperti cincin, bisa juga bulatkan adonan lalu gepengkan dan bolongkan dengan tutup botol aqua. terus diamkan lagi sampai benar2 mengembang, panas kan minyam dengan api kecil. minyak sudah panas lalu masukan donat klo bawahnya sudah ke kuningan lalu balik. cukup satu kali balik aja biar minyak gk menyerap banyak, klo sudah warna kekuning coklatan lalu angkat.
- 3
Klo sudah dingin bisa di kasih toping gula halus atau seres atau juga glaze yang banyak rasa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar