Dendeng batokok
Karena suami minta di masakin dedeng batokok dn kebetulan papah sy orng padang jdi minta rsep deh ke papah jd ini ala papah sebener nya hehehe
Dendeng batokok
Karena suami minta di masakin dedeng batokok dn kebetulan papah sy orng padang jdi minta rsep deh ke papah jd ini ala papah sebener nya hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Halus kan jahe bawang putih kemiri
- 2
Cuci bersih daging lalu rebus dengan bumbu yang di halus kan tadi beri garam atau bumbu penyedap rasa sapi
- 3
Setelah matang air rebusan jangan di buang,, Potong tipis daging lalu di keprek,, Setelah d keprek panggang di teplon sampai kering,, harus nya ini di jemur tapi agar mempersingkat waktu jd nya di panggang d teflon 😁
- 4
Bumbu sambal Bawang merah cabe keriting tomat di ulek kasar tambah garam mecin boleh di ganti penyedap rasa sapi. Cabe nya boleh merah atau hijau ya,, kalo pake yg merah berarti tomat nya yg merah begitu jg sebalik nya
- 5
Goreng bumbu sambal nya hingga harum tambah kan air rebusan daging tadi,, tunggu sampai matang
- 6
Setelah matang siram daging dengan bumbu sambal nya,, Dengdeng siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar