Masukan semua bahan adonan roti kecuali air, dan campur menggunakan tangan semua adonan hingga rata

Jika sudah rata, masukan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis

Terus uleni hingga benar benar tercampur rata.

Jika sudah, sisihkan adonan dan tutupi dengan kain diamkan hingga kurang lebih 2 jam hingga adonan mengembang 2 kali lipat.

Sembari menunggu adonan mengembang, siapkan wadah kecil dan campurkan adonan isian menjadi satu dan aduk rata lalu masukan kulkas agar adonan sedikit keras.

Jika adonan roti sudah mengembang, siapkan wadah rata dan lebar beri taburan sedikit tepung terigu dan berikan juga di tangan agar tidak lengket

Ambil adonan dan balur sedikit dengan tepung agar tidak lengket, lalu bagi adonan sesuai selera.

Dan ambil adonan yang sudah di bagi lalu uleni sedikit dengan tangan lalu pipihkan sedikit untuk mengisi isian.

Kemudian cubit ujung adonan agar isi tidak keluar dan ratakan, jangan sampai ada bocor ya karna isian akan meleleh di dalam.

Bentuk semua adonan hingga habis lalu diamkan hingga roti terlihat sedikit montok, kemudian siapkan teflon oles sedikit dengan mentega dan letakan roti di dalam teflon dan tutup, untuk api setel api sekecil mungkin ya agar tidak gosong.

Tunggu 7 menit lalu balik adonan untuk mematangkan sisi sebelahnya,lalu oles sisi yang sudah matang dengan sedikit mentega lalu tutup kembali dan tunggu 2 menit.

Jika sudah, angkat roti dan oles kembali sisi yang baru matang dengan mentega. Roti Coklat siap di sajikan 😊