Oyong tumis telur

Name: Oyong tumis telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah oyong ukuran sedang; 2 buah telur; 2 bawang merah; 8 bh cabe merah; 1 ruas kunyit; Minyak secukupny; Bawang goreng; secukupnya Garam; Kaldu jamur

@asentriaristin @cook_7223126

Palembang

Oyong kesukaan keluarga, selain masaknya gampang banyak berjuta manfaat untuk kesehatan tubuh

Lebih banyak

Oyong tumis telur

@asentriaristin @cook_7223126

Palembang

Oyong kesukaan keluarga, selain masaknya gampang banyak berjuta manfaat untuk kesehatan tubuh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahoyong ukuran sedang
2 buahtelur
2bawang merah
8 bhcabe merah
1 ruaskunyit
Minyak secukupny
Bawang goreng
secukupnyaGaram
Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan oyong kemudian potong serong. Lalu cuci bersih semua bahan.
2

Ulek bawang merah, kunyit & cabe sampe halus (sy ulek kasar)
3

Panaskan minyak, tumis bumbu sampe harum lalu masukan oyong tutup rapat. Saat sudah layu masukkam garam & kaldu, kemudian pecahkan telur aduk2 hingga telur matang dan bergumpal.
4

Kemudian, tunggu hingga tumiaan tidak berair lagi. Tes rasa, angkat & taburi bawang goreng lalu sajikan.