Sosis kw

Name: Sosis kw
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gls tepung terigu; 1 gls tepung tapioka; 1 gls air matang; 1 butir telur; Plastik es lilin secukupnya; Benang untuk mengikat; Bumbu :; 3 siung bawang putih haluskan; Sepucuk sendok teh terasi udang; secukupnya Garam, merica bubuk, kaldu ayam

Maria CLara @cook_16397553

Jember

Jajanan anak SD.. tapi saya dan suami juga suka😁

Lebih banyak

Sosis kw

Maria CLara @cook_16397553

Jember

Jajanan anak SD.. tapi saya dan suami juga suka😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 glstepung terigu
1 glstepung tapioka
1 glsair matang
1 butirtelur
Plastikes lilin secukupnya
Benang untuk mengikat
Bumbu :
3 siungbawang putih haluskan
Sepucuk sendok tehterasi udang
secukupnyaGaram, merica bubuk, kaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan terigu, tapioka, air, aduk hingga rata dan tidak menggumpal
2

Masukan garam, merica bubuk & kaldu ayam aduk hingga rata.. tes rasa
3

Masukan telur kocok hingga rata.. saring adonan agar hasil lebih halus dan lembut
4

Bungkus dengan plastik es lilin hingga adonan habis
5

Rebus hingga mengapung tanda bahwa sosis ke sudah matang..
6

Angkat, diamkan hingga dingin..
7

Buka bungkusnya kemudian goreng.. potong2 dan siap di sajikan😍👍