Tumis Bayam merah dan jamur shimeji
Di kulkas masih ada jamur shimeji, yang entah kenapa rasanya ga habis habis, dan juga bayam merah. Bingung mau dibuat apaan, gampangnya ya ditumis aja... 😁
Tumis Bayam merah dan jamur shimeji
Di kulkas masih ada jamur shimeji, yang entah kenapa rasanya ga habis habis, dan juga bayam merah. Bingung mau dibuat apaan, gampangnya ya ditumis aja... 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan petik daun bayam merah, sisihkan.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, dan juga jamur shimeji menjadi dua bagian, sisihkan.
- 3
Nyalakan teflon, masukan minyak goreng sekitar 2 sdm untuk menumis, setelah minyak panas masukkan bawang merah dan putih, tumis hingga harum. Setelah itu masukkan jamur, aduk rata.
- 4
Masukkan bayam merah, aduk rata.
- 5
Tambahkan air putih sekitar 200 - 300 ml, saus tiram, gula dan garam. Aduk, tunggu hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa agar sesuai selera.
- 6
Tumis bayam merah dan jamur shimeji siap disajikan.
- 7
Yang menarik dari tumis ini tentu saja kuah bayam yang merah kecoklatan karena dicampur saus tiram. Tumisan ini enak, simple dan cepat banget masaknya. Nyaam!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar