Rendang Daging Sapi (tanpa kelapa sangrai)

Mumpung msh punya stok daging sapi di kulkas, langsung kepikiran bikin rendang ala Hanhanny... Karena tdk suka pedas, cabe yg dipakai cuma 1 buah dan tanpa daun kunyit.
Rendang Daging Sapi (tanpa kelapa sangrai)
Mumpung msh punya stok daging sapi di kulkas, langsung kepikiran bikin rendang ala Hanhanny... Karena tdk suka pedas, cabe yg dipakai cuma 1 buah dan tanpa daun kunyit.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hg harum + bahan pelengkap, aduk terus bumbu sampai sedikit kering (=sat) dan bumbu berwarna lebih gelap dan berbau harum.
- 2
Masukan potongan daging, aduk1 hg daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu. Tuangi santan encer, didihkan + garam dan gula pasir masak dgn api sedang hg santan menyusut dan daging mulai empuk.
- 3
Masukan santan kental, masak dgn api kecil sambil sesekali diaduk agar daging tdk gosong. Masak hg kuah mengental dan bumbu berwarna kecoklatan. Cicipi. Angkat dan sajikan..😘👍
Resep Serupa
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Musim daging ya hari raya kurban, ikut memeriahkan masak daging dengan masak simpel : Rendang, nyontek resep Xander's Kitchen. Hasilnya mantap ih... Resep kutambah daun jeruk purut dan tanpa adas, pala, daun kunyit, dan cabe keriting, soalnya gak punya.#KreasiDagingKurban#CoocpadCommunity_Kalsel Dian Artiningsih -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Sudah lama ga makan rendang daging sapi. Karena pengen banget, tetap nekat masak rendang walaupun daging nya cuma 1/4 kg. Plus...kurang daun kunyit juga hahahaha...ndak pa pa lah yaaa... Tombo pengen 😜 Dapur Tika -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Sebelumnya sdh posting rendang ayam.... Sama sih bumbunya... Cuma ini sy tambah gula merah biar rasanya gurih legit. Dan ini saya masak pake daging 3 kg!Cara masak & bumbu rendang tiap orang itu beda². Katanya, klo org Minang asli, bumbu gak perlu di tumis dulu.Klo saya, di tumis dulu... Sudah kebiasaan sih 🤭...Tapi walaupun bumbu & cara nya beda... Rendang Indonésia tetep nomer 1 😊👍 Lin_Fangfei -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Ini pertama kalinya aku bikin rendang daging. Alhamdulillah enak banget. Masyaallah senang banget dong, dipuji suami yang Almarhumah ibunya asli Padang. Biasa aku bikin rendang ayam. Mumpung masih banyak stok daging Qurban, mending diolah aneka ragam masakan Nusantara yang udah terjamin enaknya. Udah tau dong ya, kalau masakan khas Padang - SumBar ini udah sampai mancanegara juga.Seperti biasa, untuk aneka masakan aku pake resep Almarhumah ibuku. Kaya rempah dan enak banget. Rendang ini juga banyak menggunakan santan agar lemak dan tekstur kuahnya kental-kering. Dan memasak nya pun harus sabar, karena memakan waktu 2-3jam tergantung banyaknya daging. Nah, tunggu apalagi, cobain yuk Insyaallah anti gagal.#GA_TheNextLevel#pilkadacookpad_Tangerang#CABEKU#bamasakjosantan#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id Zahara -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Masih banyak daging sisa qurban di freezer.. Mari kita jadikan Rendaaang.. 😋(Rendang saya yg ini pasti diketawa orang minang, karena tdk pakai cabe asli dan bubuk cabenya dikit 😝) Papa Tungks -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Bismillah. . Assalamualikum moms,,Ini masakan aku pas munggahan (puasa pertama),udah jadi rutinitas klo di rumah aku di Kuningan pasti tiap munggahan dan lebaran idul fitri pasti menunya rendang daging sapi ini 😍Karena tahun ini tahun pertama aku puasa punya suami jadi aku semangat banget pengen bikinin rendang daging sapi ini buat suamiku hihihi dan alhamdulillah pertama masak ini dan langsung berhasil duuh senengnya 😁 ini aku pake resep ala² mimihku yaak,biasanya byk yg bikin rendang pake santan klo mimihku pakenya kelapa sangrai dan endeus surendeuusss looh rasanya 😋👌#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_karawang#cookpadcommunuity#dapur_izma#MasakItuSaya#happycooking#rendangdagingsapi Iis Ismatullah -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Tetiba suami bawa daging, mintanya direndang, oklah kalau begitu. rendang ini bener2 nikmat bun, pakai api kecil aja, bentar2 aduk, rasa bumbu yg bener2 pas, sedikit pedas dan wangi yg buat saya gak tahan untuk colek2 sambalnya...hahaha.yo cusss... #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #Daging #Sapi Ida -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Bingung mau buat rendang atau opor untuk sajian lebaran kemarin. Akhirnya bikin rendang, secara biasanya masak daging rendang pas liedul adha aja, maklum yang doyan daging cuma saya sendiri😂😂😂... Jadi agak malas bebikin kalau gak pas hari spesial. #TiketMasukGoldenApron3 Surani Putri Sajar -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Recook olahan dagingnya mba Shanty @ArshiyaKitchen yg sharing pengetahuan seputar perdagingan di CoDe. Baru tau kalau daging mentah itu gak boleh dicuci, tapi direbus dulu baru dibilas sampai bersih. Milih menu rendang karena serumah doyan, walau dulu pernah posting resep rendang tapi bumbunya beda. Saya hanya bikin setengah dari resep, 1 kg daging saja.#KreasiCode_OlahanDaging#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Masih punya stok daging pasca lebaran enaknya mau buat apa ya 🤔.Disini aku mau masak daging sapiKayanya enak kalo bikin rendang deh.Ok aku akan bikin rendang ala aku aja.Semoga mirip dengan yang aselinyaDan yuuuuup bener.Setelah rendang mengeringHasilnya enak .Persis kaya ala ala rumah makan gitu.#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Semarang Dessy Solehyanti -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Masih suasana Lebaran, Anak minta buat rendang, nah kebetulan nih di resepnya Mbak @Rindu_Dapur ada Resep Rendang Daging, nah langsung di cooksnap aja😁😁.Source : @Rindu_Dapur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Rini#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Bismillah,Jawaban : misi ke 2 Ramadan#RamadanCamp#RendangDagingSapi#CookpadCommunityKotaBekasi#CookpadCommunityIndonesia.Masakan Rendang merupakan masakan khas Padang atau minang dan juga terkenal masakan didunia termasuk masakan terenak didunia.Bahan utama masakan rendang adalah daging sapi serta bumbu rempah - rempah dari Indonesia.Masakan rendang adalah salah satu masakan yang bisa disimpan jangka panjang dan tanpa pengawet, bisa disimpan untuk beberapa minggu asal tendang dimasukkan kedalam kulkas dan diangetin di magic Com ataupun diopen disesuaikan dengan suhunya.Jadi masakan rendang menjadi andalan ketika bulan puasa bisa dimakan sebagai lauk pauk pada waktu buka puasa ataupun pada waktu sahur tinggal diangetin.Selamat mencoba 😊😊👍 Gweny Rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar