Asem2 ikan bandeng

Name: Asem2 ikan bandeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan bandeng,berat kurang lebih 700gr.bersihkan sisiknya lalu potong 6; 10 buah belimbing wuluh belah buang biji nya; 2 buah timun kupas kulit nya lalu buang daging tengah nya.potong2; secukupnya Cabe rawit; Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Seruas jari kunyit,cabe merah secukupnya; 1 sere (keprek)

melania tjung @cook_16572349

Bekasi

Asem2 ikan bandeng

melania tjung @cook_16572349

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan bandeng,berat kurang lebih 700gr.bersihkan sisiknya lalu potong 6
10 buahbelimbing wuluh belah buang biji nya
2 buahtimun kupas kulit nya lalu buang daging tengah nya.potong2
secukupnyaCabe rawit
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Seruasjari kunyit,cabe merah secukupnya
1sere (keprek)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan sere sampai wangi
2

Masukkan belimbing,timun,cabe rawit.beri air secukupnya untuk kuah biar kan sampai mendidih
3

Setelah mendidih masukkan ikan bandeng tunggu lagi sampai mendidih lagi baru bumbui dengan garam,kaldu jamur.cicipi,tinggu sampai ikan matang.sajikan👍🏻