Mantau Goreng isi Ayam

Name: Mantau Goreng isi Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 16 buah mantau polos, siap beli; secukupnya minyak goreng; 250 gr daging ayam cincang; 1 putih telur ayam, kocok; 1 sdm daun bawang iris halus; 2 sdm tepung terigu; 1 sdt kaldu jamur bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam

Siti Khumairah Aisyah @ctkhumairah

Depok

Mood bebikinan kembali datang ketika ada Potluck 😀 lbh puas bikin sndiri sih walaupun rasany mgkin ga se luar biasa yg dibayangkan hehe.. Tapi ini tuh super simple bgt! Yuk dicoba bikin :

Lebih banyak

Mantau Goreng isi Ayam

Siti Khumairah Aisyah @ctkhumairah

Depok

Mood bebikinan kembali datang ketika ada Potluck 😀 lbh puas bikin sndiri sih walaupun rasany mgkin ga se luar biasa yg dibayangkan hehe.. Tapi ini tuh super simple bgt! Yuk dicoba bikin :

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 buahmantau polos, siap beli
secukupnyaminyak goreng
Adonan Isi, aduk jadi satu:
250 grdaging ayam cincang
1putih telur ayam, kocok
1 sdmdaun bawang iris halus
2 sdmtepung terigu
1 sdtkaldu jamur bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah melintang tiap potong roti mantau.
2

Isi bekas irisan dengan Adonan Isi hingga padat, ratakan
3

Goreng roti mantau dalam minyak panas sambil siram-siramkan minyak ke atas roti hingga kecokelatan dan kering.
4

Angkat dan tiriskan.
5

Sajikan hangat dengan Saus sambal.