Toge Ikan asin

Name: Toge Ikan asin
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam toge cuci bersih; sesuai selera Daging ikan asin cuci bersih dan direndam air panas,tiriskan; 3 siung bawang putish iris tipis; 4 siumg bawang merah iris tipis; 1 sendok makan saus tiram; 1 sendok makan kecap manis; secukupnya Gula; 1/2 batang daun bawang ukuran kecil potong serong; secukupnya Merica; Minyak untuk menumis; Minyak untuk menggoreng ikan asin

recta olivia umboro @Recooktaumboro

Hari ini nyobain masak ikan asin toge gaes..pas kepasar kemaren lihat jualan ikan asin yg cuma dagingnya aja (gak ngerti spesiesnya apa).jadi buat yg pengen makan ikan asin,tpi takut tersedak tulangnya. Jenis yg ini pas banget.terus masaknya simpel,dan pas bgt dinikmati sma nasi panas.dijamin bikin nambah gaes..

Lebih banyak

Toge Ikan asin

recta olivia umboro @Recooktaumboro

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 orang

2 genggamtoge cuci bersih
sesuai seleraDaging ikan asin cuci bersih dan direndam air panas,tiriskan
3 siungbawang putish iris tipis
4siumg bawang merah iris tipis
1 sendok makansaus tiram
1 sendok makankecap manis
secukupnyaGula
1/2 batangdaun bawang ukuran kecil potong serong
secukupnyaMerica
Minyak untuk menumis
Minyak untuk menggoreng ikan asin

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Goreng ikan asin smpai agak sedikit kering.sisihkan.
2

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.
3

Masukan ikan asin.masak beberapa menit.
4

Masukan saos tiram,kecap manis.sambil diaduk.
5

Masukan toge,mrica,garam gula.aduk sampai rata. Masak kurleb 3 menit dengan api sedang.
6

Setelah matang taburi dengan daun bawang.selamat mencoba gaes.