Bubur Ayam Super Praktis
Bubur ayam ini saya modifikasi sendiri dengan bumbu praktis saja. Kebetulan ada pasien dirumah yg baru saja menjalani bedah gusi dan gigi. Dengan bubur spt ini, memudahkan si sakit utk makan. Membuatnyapun super gampang dan anti gagal juga cepat. Paling lama cuma 45 menit..
Semoga bermanfaat🙏
Bubur Ayam Super Praktis
Bubur ayam ini saya modifikasi sendiri dengan bumbu praktis saja. Kebetulan ada pasien dirumah yg baru saja menjalani bedah gusi dan gigi. Dengan bubur spt ini, memudahkan si sakit utk makan. Membuatnyapun super gampang dan anti gagal juga cepat. Paling lama cuma 45 menit..
Semoga bermanfaat🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras. Sisihkan dulu.
- 2
Didihkan air, masukkan ayam, daun salam dan sereh. Rebus bersamaan hingga matang. Setelah itu angkat. Sisihkan ayam.
- 3
Masukkan beras kedalam air bekas rebusan ayam (pastikan ayamnya bersih ya) tambahkan air. Pastikan airnya cukup ya... masak dengan api sedang, sambil sesekali di aduk.
- 4
Kalau air mulai sedikit mengental, tambahkan bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk terus... jika air sudah lebih mengental dan beras sudah mengembang dan pecah, kecilkan api, aduk terus... sesekali tes rasa ya..
- 5
Sambil menunggu bubur benar2 matang, iris halus daun bawang. Jika bubur mulai meletup, matikan kompor. Tabur daun bawang kemudian aduk rata.
- 6
Siapkan piring saji, tuang bubur ke dalam piring saji. Taburi sedikit bawang goreng. Bisa di tambahkan cakwe, krupuk atau bubuk kedele atau kacang tanah. Saya hanya du taburi bawang goreng, karena hanya ada itu dirumah.
- 7
Tips : selalu tes rasa sebelum penyajian. Resep hanyalah pedoman atau cara membuat masakan. Rasa adalah selera masing masing... iya gak?
- 8
Monggo di coba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar