Pertama potong2 daging sesuai selera,kemudian masak sebentar menggunakan panci presto biar cepat lembut. Kemudian haluskan bumbu. Kalau daging sudah lembut biarkan sampai uap nya habis lalu keluarkan dari panci presto, tiriskan. Tumis bumbu sampai harum,kemudian masukan daging sapi tambahkan air lalu masukan kecap asin,kecap manis,garam,penyedap rasa. Masak sampai meresap. Kemudian koreksi rasa.