SAYUR ASEM Seger

Name: SAYUR ASEM Seger
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 tomato; 2 Bawang putih; 5 Bawang merah; 1 Lombok besar; 2 kemiri; Asem jawa; 1 ruas lengkuas (memarkan); 2 lembar daun salam; 1/2 bungkus terasi (aku skip); Kacang panjang; Kacang tanah; Jagung (aku skip); Daun melinjo; Kangkung; Labu siam

Indah Rizky Ramdhani @ndaris28

Bau-bau

Lebih niqmat dengan sambel bjak Dan ayam ungkep goreng hmmm ~

Lebih banyak

SAYUR ASEM Seger

Indah Rizky Ramdhani @ndaris28

Bau-bau

Lebih niqmat dengan sambel bjak Dan ayam ungkep goreng hmmm ~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Bumbu halus
1/2tomato
2Bawang putih
5Bawang merah
1Lombok besar
2kemiri
Bumbu tambahan dan sayuran
Asem jawa
1 ruaslengkuas (memarkan)
2 lembardaun salam
1/2 bungkusterasi (aku skip)
Kacang panjang
Kacang tanah
Jagung (aku skip)
Daun melinjo
Kangkung
Labu siam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus bisa gunakan belender ataupun di uleg kemudian masukkan ke dalam air yang sudah di siapkan
2

Masukkan sayur dari labu siam, jagung,kacang tanah, asem jawa kalo engga Ada asam jawa muda bisa di peras dulu asamnya di mangkok kemudian tunggu hingga mendidih
3

Kemudian masukkan bumbu halus kemudian tunggu hingga mendidih
4

Ambil asam yang sudah di rebus Dan saring apabila sudah ngapung yaa baru di saring
5

Kemudian masukkan kangkung, daun melinjo tambahkan garam gula, kaldu kalo mau cicip rasa Dan hidangkan dengan sambal bajak lebih niqmad