Bakso Ayam😍

Name: Bakso Ayam😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr daging ayam cincang; 1 btr telur; 50 gr sagu/ kanji/ tapioka; 4 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur bubuk; 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdt lada; 100 ml air es; Variasi:; Kulit pangsit; Tahu; Daun bawang; Telur puyuh

Luis Soraya @luis_soraya

Punya daging ayam tp pngen yng yummy n ttp sehat😎🤗 coba dech djamin enak🤤

Lebih banyak

Bakso Ayam😍

Luis Soraya @luis_soraya

Punya daging ayam tp pngen yng yummy n ttp sehat😎🤗 coba dech djamin enak🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grdaging ayam cincang
1 btrtelur
50 grsagu/ kanji/ tapioka
4 siungbawang putih
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur bubuk
1 sdtminyak wijen
1/2 sdtlada
100 mlair es
Variasi:
Kulit pangsit
Tahu
Daun bawang
Telur puyuh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan food processor bawang dan telur.Setelah lembut masukkan daging giling, garam, lada, minyak wijen.Lanjutkan masukkan air es dan tepung kanji
2

Didihkan air dlm panci..bulat2kan masukan ke air mendidih..tunggu smp mengapung.
3

Atau bisa jga ambil kulit pangsit..isi dng sedikit adonan bakso yang ditambah irisan daun bawang..Bentuk kemudian goreng or kukus..Jika digoreng minyak bnyk api kecil ya🤗
4

Atau tahu beri lubang ditengah beri adonan bakso kemudian kukus.
5

Kuah: air buat memasak bakso ditambah garam,kaldu jamur,irisan daun bawang,bawang merah goreng,daun seledri