Chocolate Steam Cake

Name: Chocolate Steam Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 90 gr butter (me bakermix); 100 gr pula pasir butiran halus; 100 gr susu cair full cream; 50 gr tepung kunci; 25 gr coklat bubuk; 1/4 sdt Baking Powder+ 1/4 sdt Soda Kue; 1/2 sdt esence vanila; 60 gr susu kental manis putih; 1 sdt minyak sayur; 40 gr susu cair full cream; 30 gr cokelat bubuk; larutan maizena untuk mengentalkan

Ceu_Des @ceu_des

Jakarta Timur

Terapi penghilang stress setelah seminggu sibuk dengan pekerjaan di kantor adalah baking. Baking time is me time 😊 #MomenManis

Steamcake Resep dari Tintin Rayner ini enak banget loh. Cakenya moist lumer di mulut. Endeus lah 😋

Terapi penghilang stress setelah seminggu sibuk dengan pekerjaan di kantor adalah baking. Baking time is me time 😊 #MomenManis

Steamcake Resep dari Tintin Rayner ini enak banget loh. Cakenya moist lumer di mulut. Endeus lah 😋

Lebih banyak

Chocolate Steam Cake

Ceu_Des @ceu_des

Jakarta Timur

Terapi penghilang stress setelah seminggu sibuk dengan pekerjaan di kantor adalah baking. Baking time is me time 😊 #MomenManis

Steamcake Resep dari Tintin Rayner ini enak banget loh. Cakenya moist lumer di mulut. Endeus lah 😋

Terapi penghilang stress setelah seminggu sibuk dengan pekerjaan di kantor adalah baking. Baking time is me time 😊 #MomenManis

Steamcake Resep dari Tintin Rayner ini enak banget loh. Cakenya moist lumer di mulut. Endeus lah 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Cake
90 grbutter (me bakermix)
100 grpula pasir butiran halus
100 grsusu cair full cream
50 grtepung kunci
25 grcoklat bubuk
1/4 sdtBaking Powder+ 1/4 sdt Soda Kue
1/2 sdtesence vanila
Saus Coklat
60 grsusu kental manis putih
1 sdtminyak sayur
40 grsusu cair full cream
30 grcokelat bubuk
larutan maizena untuk mengentalkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan, jangan lupa tutupnya dialasi kain.
2

Ayak tepung, baking powder dan baking soda, aduk rata. Sisihkan.
3

Panaskan susu cair, butter dan gula sampai gula meleleh. Jangan sampai mendidih.
4

Kocok lepas telur essence vanilla, tuang ke dalam cairan susu yang sudah hangat kuku, aduk rata pakai whisk.
5

Masukkan ke campuran tepung aduk rata. Tang ke dalam loyang 16cm yang uda dioles (me loyang bulat mini diameter 8cm).
Kukus sekitar 25 menit sampai matang.
6

Saus: panaskan semua bahan, last masukan larutan maizena. Kekentalan sesuai selera.