Kwetiaw goreng ala abang2

Name: Kwetiaw goreng ala abang2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kwetiaw basah; 1 bonggol caisim potong2; 3 lembar kol potong2; 1 tangkai daun bawang iris tipis; 2 butir telor; 2 buah sosis iris tipis; 3 butir baso sapi iris tipis; 50 gr dada ayam potong kotak; secukupnya minyak; secukupnya air; kecap manis; saos tiram; kecap ikan; bawang goreng; bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 5 buah cabe rawit merah; 1 sdt garam

arini mustikaningrum @arinimustikaningrum

kwetiaw basah yg tinggal pakai di pasar biasanya dijual per 500gr, bentuknya putih bening n kenyal, paling pas n praktis untuk bikin kwetiaw goreng seperti ini. endolita 😋

Lebih banyak

Kwetiaw goreng ala abang2

arini mustikaningrum @arinimustikaningrum

kwetiaw basah yg tinggal pakai di pasar biasanya dijual per 500gr, bentuknya putih bening n kenyal, paling pas n praktis untuk bikin kwetiaw goreng seperti ini. endolita 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grkwetiaw basah
1 bonggolcaisim potong2
3 lembarkol potong2
1 tangkaidaun bawang iris tipis
2 butirtelor
2 buahsosis iris tipis
3 butirbaso sapi iris tipis
50 grdada ayam potong kotak
secukupnyaminyak
secukupnyaair
kecap manis
saos tiram
kecap ikan
bawang goreng
bumbu halus:
2 siungbawang putih
3 butirkemiri
5 buahcabe rawit merah
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, sosis dan baso, aduk2 hingga matang, tambahkan telor, aduk2 lagi
2

Masukkan semua sayuran, tambhakan air secukupnya, tutup wajan hingga sayur matang n air menyusut
3

Masukkan kwetiau, tambahkan kecap, saos tiram dan minyak ikan, aduk2 sampai rata.
4

Terakhir tambahkan bawang goreng, siyap dihidangkan 😊