Panaskan minyak, lalu masuk bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum.

Setelah harum masukkan wortel dan putren. Tambahkan saori saus tiram, gula dan garam. Aduk sampai rata.

Tambahkan air yang telah dicampur maizena, aduk hingga rata.

Tambahkan sosis lalu aduk lagi hingga bumbu benar-benar meresap.

Koreksi rasa, matikan api saat wortel sudah agak empuk.

Hidangkan dengan nasi hangat lebih nikmat 😄.