Ikan Pallumara
#SayangAnak
Alhamdulillah anak-anak di rumah semuanya pada doyan sayur dan ikan.
Diolah jadi apapun pasti mereka suka.
Apalagi olahan bandeng yang satu ini ?
Pernah bunda buat, saya skip cabenya karena khawatir anak-anak akan kepedesan. Pas mereka makan, pada protes "bund, kok nggak ada pedes-pedesnya ? Dimasak ulang aja tambahin cabe biar enak".
Yowesss, setelah saat itu tiap masak menu ini tetap tambahin cabe dengan jumlah yang wajar saja biar bocah bisa tetap lahap makannya.
Meski terbilang ikan ini punya banyak duri, anak-anak tetap hati-hati menyantapnya, bahkan tak pernah bosan meski sepekan sampai 3 kali menemui hidangan ini diatas meja makan....
Ikan Pallumara
#SayangAnak
Alhamdulillah anak-anak di rumah semuanya pada doyan sayur dan ikan.
Diolah jadi apapun pasti mereka suka.
Apalagi olahan bandeng yang satu ini ?
Pernah bunda buat, saya skip cabenya karena khawatir anak-anak akan kepedesan. Pas mereka makan, pada protes "bund, kok nggak ada pedes-pedesnya ? Dimasak ulang aja tambahin cabe biar enak".
Yowesss, setelah saat itu tiap masak menu ini tetap tambahin cabe dengan jumlah yang wajar saja biar bocah bisa tetap lahap makannya.
Meski terbilang ikan ini punya banyak duri, anak-anak tetap hati-hati menyantapnya, bahkan tak pernah bosan meski sepekan sampai 3 kali menemui hidangan ini diatas meja makan....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang putih lalu bawang merahdan sereh. Tumis hingga harum.
- 2
Tuang air lalu masukkan ikan, air asam, cabe rawit dan kunyit. Biarkan sampai mendidih.
- 3
Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Tes rasa. Jika ikan sudah masak dan bumbu meresap, angkat dan siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar