Lemon Cake 🍋🍃

Name: Lemon Cake 🍋🍃
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 230 gr Butter (Suhu Ruang); 180 gr Gula Pasir Halus; 260 gr Tepung kunci Biru; 4 Butir Telur Ukuran Besar; 60 ml Perasan Juice Lemon🍋; 1 buah Lemon Zest (parutan Kulit Lemon 🍋yg Warna kuning jgn; kena bagian putihnya ya ); 1 sdt Baking Powder; 1 sdt Vanilla Essence

VinaY89 @VinaYeo89

Bintan Island

Pingin coba Lemon Cake Dari Kemaren2 xixixi 🍋 baru sempat hari eksekusi 😆 ...enakk.. Padat.. Ada rasa sourly nya.. Harum lemon.. So fresh.. Ga enekkk 🍋🍃😉 .. Source Joy BaKing 🍃🍋

Lebih banyak

Lemon Cake 🍋🍃

VinaY89 @VinaYeo89

Bintan Island

Pingin coba Lemon Cake Dari Kemaren2 xixixi 🍋 baru sempat hari eksekusi 😆 ...enakk.. Padat.. Ada rasa sourly nya.. Harum lemon.. So fresh.. Ga enekkk 🍋🍃😉 .. Source Joy BaKing 🍃🍋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

230 grButter (Suhu Ruang)
180 grGula Pasir Halus
260 grTepung kunci Biru
4 ButirTelur Ukuran Besar
60 mlPerasan Juice Lemon🍋
1 buahLemon Zest (parutan Kulit Lemon 🍋yg Warna kuning jgn
kena bagian putihnya ya )
1 sdtBaking Powder
1 sdtVanilla Essence

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan Oven 170°C, siapkan Loyang yg di olesin Margarine lalu taburkan tepung tipis di atas nya,juga Bisa di alas dgn kertas baking paper... Sisihkan (^_^)🍃(berhubung saya pake loyang Teflon so skip step ini xixixi)
2

Siapkan Bahan 🍋🍃(^_^)
3

Campur dan ayak, tepung terigu,baking powder,tambahkan Lemon zest aduk rata Sisihkan (^-^)🍃
4

Mixer Butter dan Gulpas hingga hingga lembut lebih kurang 4 menit, masukkan Vanilla essence mixer rata 🍃(^_^)
5

Masukkan Telur satu persatu Mixer rata..
6

Masukkan tepung ke adonan butter... Di bagi 3 tahap.. Selang seling dgn lemon juice.. Di awali dgn tepung dan akhiri dgn tepung..aduk rata pakai spatula dgn teknik Aduk balik yoo.. (Teknik ini ngaruh sekali ke tektur cake kita... Cake kita bisa lembut halus kl teknik ini aduk balik ini di pake dgn bnr yo ladies 🍃(^_^)
7

Tuangkan ke dlm loyang.. Ratakan dan hentakkan loyang sesaat seblm masuk Oven ♨
8

Panggang Adonan selama 50-60menit tergantung Oven masing2 yo Ladies (^-^).. Lakukan test kematengan cake.. Dgn memakai Lidi... Tusuk di tengah cake.. Kl tidak ada yg lengket berarti sudah Mateng (^-^)🍋🍃keluarkan dari oven balikin ke cooling rack yooo 🍋🍃(^-^)
9

Yayyyy punyaku da mateng xixixixi smell so good... Wangi skalii. ladies (^-^)🍋🍃
10

Untuk topping lemon.. 50gr cing sugar... Larutkan 2 sdm air perasan jeruk.. Aduk rata...saya masuk ke microwave kira2 2 menit.. Lalu keluarin... Siram rata di permukaan cake.. 🍋🍃(^-^)
11

Sukak banged ama wangi fresh lemonnya 🍋🍃 ga bikin enekkkk 😆
12

Happy Baking 🍃🍋(^-^)