Campur jadi satu tepung terigu, tepung beras, garam n merica bubuk lalu aduk sampai rata, kemudian masukkan ayam yang sudah di potong kotak kotak dan di cuci bersih,aduk sambil d remasxx ayam agar terbalut tepung dengan rata,lalu goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan lalu sisihkan.

Panas kan sedikit minyak lalu tumis bawang putih hingga harum,lalu masukkan bawang Bombay n wortel hingga kayu setelah itu masukkan tomat tumis sebentar,lalu masukkan saus tomat,saus sambal, kecap manis garam, kaldu jamur,gula aduk rata bila perlu tambahkan sedikit air lalu beri larutan tepung kanji aduk hingga rata,tes rasa lalu masukkan ayam yang sudah di goreng tadi aduk aduk sebentar lalu angkat n sajikan 😊