ข้าวผัดกระเทียมญี่ปุ่น
Jidapha Tupsoontorn @cook_14956956
อยากกินข้าวผัดของยาโยอิกับฟูจิ นั่งทดลองหลายเครื่องปรุงจนเข้าที่ค่ะ ใครมีข้าวญี่ปุ่นก็จัดเลยค่ะ แต่เราไม่มีเลยใช้ข้าวหอมมะลิทั่วไป
ข้าวผัดกระเทียมญี่ปุ่น
อยากกินข้าวผัดของยาโยอิกับฟูจิ นั่งทดลองหลายเครื่องปรุงจนเข้าที่ค่ะ ใครมีข้าวญี่ปุ่นก็จัดเลยค่ะ แต่เราไม่มีเลยใช้ข้าวหอมมะลิทั่วไป
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างผัก หั่นเป็นแว่นบางๆ (แครอทหมดบ้านค่ะ อดTwT)
- 2
เทน้ำมัน ใส่เนย เจียวกระเทียมให้กรอบ เอาขึ้น
- 3
เทไข่ลงไป ยีๆให้เป็นชิ้นเล็กๆ สุกแล้วใส่ข้าว
- 4
ปรุงรสรอบแรกและใส่ต้นหอม เอากระเทียมที่ผัดเนยคลุก จากนั้นผัดด้วยไฟที่ค่อนข้างแรง เพื่อให้ข้าวร่วนๆ
- 5
ตักใส่จาน ปรุงรสรอบสอง เรื่องปรุงรสแนะนำไม่ได้นะคะ [นี่ก็กะไม่ค่อยถูก ต้องค่อยๆชิม]
- 6
เสร็จแล้วค่า
- 7
ภาพสี่มิตรเครื่องปรุง เผื่อใครจะซื้อ ใช้ประโยชน์ได้หลายเมนูนะคะ
รูป Cooksnap
เด็กอายุ14ที่ทำอาหารเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ไม่เป็น ไม่ค่อยสันทัดกับเครื่องครัว อาหารที่ทำส่วนมากจะเป็นอาหารที่มาจากตู้เย็นที่บ้าน หรือไปช้อปของที่ซูเปอร์มาเก็ตและมักเป็นผัก
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9736512
ความคิดเห็น