#ResepPertamaKu Ceker JaNas

Name: #ResepPertamaKu Ceker JaNas
Yield: Untuk 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 ml air; 14 ceker ayam, cuci bersih; 4 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, iris; 1 batang bawang dan seledri, rajang; 1 tomat merah potong; 1 tomat hijau potong; 1 nanas madu potong; Jahe secukupnya sesuai selera. Saya pakai 2x3cm; secukupnya Garam gula; 2 sendok minyak wijen untuk menumis

Kezia Yamamoto @keziayamamoto

Ceker dimasak dengan jahe nanas. Hangat hangat dan segar enak banget. Olahan ayam yang anti mainstream.

Lebih banyak

#ResepPertamaKu Ceker JaNas

Kezia Yamamoto @keziayamamoto

Ceker dimasak dengan jahe nanas. Hangat hangat dan segar enak banget. Olahan ayam yang anti mainstream.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk 3 porsi

750 mlair
14ceker ayam, cuci bersih
4 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih, iris
1 batangbawang dan seledri, rajang
1tomat merah potong
1tomat hijau potong
1nanas madu potong
Jahe secukupnya sesuai selera. Saya pakai 2x3cm
secukupnyaGaram gula
2 sendokminyak wijen untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak wijen, tumis bawang sampai harum. Lalu masukkan jahe dan aduk sebentar.
2

Masukkan ceker aduk aduk sebentar sampai layu dan berubah warna
3

Masukkan air sampai mendidih dan cek kematangan yg diinginkan
4

Jika sudah empuk masukkan nanas sampai mendidih kembali
5

Sekitsr 3 menit masukkan tomat dan bawang seledri sekitar 2 menit
6

Masukkan gula garam. Koreksi rasa
7

Sajikan hangat