Manisan Salak
Saya lebih suka menggunakan salak yg masih agak mentah, jadi rasa asam manis dari manisan langsung dari salaknya.
Beli salak tapi ternyata masih mentah, mau dibuang sayang, jadi saya buat manisan saja.
Manisan Salak
Saya lebih suka menggunakan salak yg masih agak mentah, jadi rasa asam manis dari manisan langsung dari salaknya.
Beli salak tapi ternyata masih mentah, mau dibuang sayang, jadi saya buat manisan saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas salak hingga bersih, hilangkan bijinya, potong daging salak sesuai selera dan cuci hingga bersih.
- 2
Rendam salak dengan kapur sirih selama +- 10-12 jam
- 3
Cuci kembali salak sampai benar-benar bersih
- 4
Panaskan air hingga mendidih. Lalu masukkan salak, gula dan jahe
- 5
Masak sekitar 20-30 menit. Lalu angkat dan dinginkan di lemari es.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Saya coba, sebagian daging lengket di biji dan jd tidak rapi