Lapis daging ala uminya haziq
Beli daging cuma setengah kilo di kombi aja sama kentang...klo bumbu Bali bosen..jadilah bumbu lapis...😀
Lapis daging ala uminya haziq
Beli daging cuma setengah kilo di kombi aja sama kentang...klo bumbu Bali bosen..jadilah bumbu lapis...😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang dan iris agak tipis, cuci lalu goreng
- 2
Disisi lain siapkan daging mentah iris agak tipis seperti di foto ini
- 3
Haluskan bumbu2 dulu...lalu Tumis bumbu halus sampai harum lalu letakkan daging yg sudah d iris2 td diatas di tata lebar ya bund biar meresap bumbunya seperti di foto ini
- 4
Tunggu sampai air dari dagingnya kluar...setelah itu tmbhkan air secukupnya dirasa sampai daging empuk...tutup wajan...
- 5
Dirasa daging sudah empuk sisakan sedikit airnya masukkan kentang goreng dan tambahkan kecap secukupnya jangan lupa tes rasa setelah itu biarkan sampai air habis...jadi deh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar