Pastel abon ikan tongkol 🥟
Ide dadakan krn kmrin masak ikan tongkol bumbu merah dan lmyn sisa bnyk mau di mkn lg bosen, jd di bikinlah pastel abon ini, krn saya ikan tongkol nya udh berbumbu jd saya g tambahin ini itu lg yaa, saya cuma tambahkan sedikit garam dan gula, nah kalo Moms mau bikin abon baru boleh yaa di tmbhkn bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit biar ada sensasi pedas nya... Silahkan mencoba 🤗
Pastel abon ikan tongkol 🥟
Ide dadakan krn kmrin masak ikan tongkol bumbu merah dan lmyn sisa bnyk mau di mkn lg bosen, jd di bikinlah pastel abon ini, krn saya ikan tongkol nya udh berbumbu jd saya g tambahin ini itu lg yaa, saya cuma tambahkan sedikit garam dan gula, nah kalo Moms mau bikin abon baru boleh yaa di tmbhkn bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit biar ada sensasi pedas nya... Silahkan mencoba 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleni terigu, telur dan air sedikit demi sedikit hingga kalis trkhr masukan terigu uleni lg hingga kalis dan tercampur rata, diamkan sejenak tutup dg kain bersih
- 2
Sambil menunggu adonan yg di diamkan kita bikin abon nya
- 3
Suwir"pindang tongkol lalu sangrai dg daun jeruk aduk" biar g gosong gunakan api kecil, tambahkan gula dan garam tes rasa, kalo sdh mengering sprti abon baru angkat dan dinginkan suhu ruang
- 4
Gilas adonan dg rolling pan (sy pk botol kecap) lalu cetak dg gelas, beri isian abon lalu lipat dan pencet dg garpu
- 5
Setelah semua di cetak goreng dg minyak panas api kecil, balik sisi lalu angkat, tiriskan, 🥟 abon siap di hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar