Sop Kapri Telur Puyuh Untuk Anak

Name: Sop Kapri Telur Puyuh Untuk Anak
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kacang kapri manis, siangi; 10 butir telur puyuh matang, kupas; 1 buah wortel sedang, iris bulat; 2 buah tomat merah kecil, iris bulat; 1 sdm kaldu jamur bubuk non MSG; Secukupnya air; 3 siung bawang putih; 1/4 sdt merica bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya ketumbar bubuk

Alfatmeta @alfatmeta

Yogyakarta

Sop Kapri Telur Puyuh Untuk Anak

Alfatmeta @alfatmeta

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 Menit

5 Porsi

1 genggamkacang kapri manis, siangi
10 butirtelur puyuh matang, kupas
1 buahwortel sedang, iris bulat
2 buahtomat merah kecil, iris bulat
1 sdmkaldu jamur bubuk non MSG
Secukupnyaair
Bumbu Halus :
3 siungbawang putih
1/4 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyaketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 Menit

1

Siapkan bahan terlebih dahulu.
2

Ulek halus bahan bumbu.
3

Dipanci, masukkan air dan wortel. Masak dengan api sedang. Masukkan bumbu halus. Jika wortel sudah matang/empuk, masukkan kacang kapri dan tomat.
4

Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan telur rebus dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cicipi rasa.
5

Kalau dirasa sudah pas, matikan api. Siap disajikan.