Ayam Goreng Lalapan

Name: Ayam Goreng Lalapan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam ukuran tanggung; Air kelapa; 2 lbr daun salam; 2 btg serai; Jeruk nipis; Bumbu halus:; Garam; 1/2 sdt Ketumbar; 3 siung Bawang putih; 2 cm Kunyit

Novylia Puspitasari @Novylia89

Ceritanya hari ini panen ayam. Harus masak nyiapin konsumsi untuk orang banyak. Biar g ribet buat aja ayam goreng ini tambahin lalapan sambel tempong mantap. #AhlinyaAyam

Lebih banyak

Ayam Goreng Lalapan

Novylia Puspitasari @Novylia89

Ceritanya hari ini panen ayam. Harus masak nyiapin konsumsi untuk orang banyak. Biar g ribet buat aja ayam goreng ini tambahin lalapan sambel tempong mantap. #AhlinyaAyam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam ukuran tanggung
Air kelapa
2 lbrdaun salam
2 btgserai
Jeruk nipis
Bumbu halus:
Garam
1/2 sdtKetumbar
3 siungBawang putih
2 cmKunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam menjadi 4 bagian. Marinasi dengan jeruk nipis kira2 10 menit
2

Haluskan bumbu halus balurkan pada ayam sambil dipijat2. Tambahkan daun salam, serai dan air kelapa
3

Ungkep hingga matang dan air surut
4

Goreng ayam atau bisa disimpan dikulkas digoreng ketika mau makan lebih enak