Thai Chicken Basil

Name: Thai Chicken Basil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ayam giling; 3 siung bawang putih, cincang; 4 cabe rawit, sesuai selera iris2; Daun bawang, iris halus; Thai basil, atau kemangi kalau ga ada basil secukupnya aja; 1 sdm saus tiram; 1 sdm minyak ikan; 1 sdm kecap asin; secukupnya Garam merica; sedikit Air; Minyak untuk menumis

Velly’s Kitchen @vellyskitchen

Makassar, Sulawesi Selatan

Masakan simple yang kalau udah masuk resto jadinya mahalll.. yukk bikin sendiri ajahh super gampil. Dimakan bareng nasi angett udah mantepp 🥰

Lebih banyak

Thai Chicken Basil

Velly’s Kitchen @vellyskitchen

Makassar, Sulawesi Selatan

Masakan simple yang kalau udah masuk resto jadinya mahalll.. yukk bikin sendiri ajahh super gampil. Dimakan bareng nasi angett udah mantepp 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramayam giling
3 siungbawang putih, cincang
4cabe rawit, sesuai selera iris2
Daun bawang, iris halus
Thai basil, atau kemangi kalau ga ada basil secukupnya aja
1 sdmsaus tiram
1 sdmminyak ikan
1 sdmkecap asin
secukupnyaGaram merica
sedikitAir
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan daging giling, cabe rawit tumis hingga berubah warna. tambahkan sedikit air lalu bumbui dengan saus tiram, minyak ikan, kecap asin, garam dan lada. Masak hingga mateng dan air menyusut.
2

Masukkan daun bawang dan basil sesaat sebelum diangkat. Sajikan dengan nasi hangat dan telur mata sapi. Enjoyyy 😁