Makaroni schotel ranjau

Name: Makaroni schotel ranjau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang putih; 1 bulat bawang bombay; 225 gr makaroni; 1 batang wortel; 3 pcs sosis sapi; 100 gr kornet sapi (aku pake pronas 2 sachet); sesuai selera Cabe rawit atau cabe rawit merah; 3 butir telur; 300 ml susu cair; 1 block keju cheddar (parut); 1 block keju quick melt (parut); Mentega utk menumis; sesuai selera Lada, garam, bubuk cabai

Tika @azaleacake

Ciracas

Orang rumah paling ga gitu suka makanan berkeju. Cuma dicolek sedikit, jadi deh mubazir. Nah diakalin ada pedes2nya gitu eh jadi nagih.

Lebih banyak

Makaroni schotel ranjau

Tika @azaleacake

Ciracas

Orang rumah paling ga gitu suka makanan berkeju. Cuma dicolek sedikit, jadi deh mubazir. Nah diakalin ada pedes2nya gitu eh jadi nagih.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 siungbawang putih
1 bulatbawang bombay
225 grmakaroni
1 batangwortel
3 pcssosis sapi
100 grkornet sapi (aku pake pronas 2 sachet)
sesuai seleraCabe rawit atau cabe rawit merah
3 butirtelur
300 mlsusu cair
1 blockkeju cheddar (parut)
1 blockkeju quick melt (parut)
Mentega utk menumis
sesuai seleraLada, garam, bubuk cabai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu wortel dan sosis. Iris cabe rawit/cabe rawit merah sisihkan
2

Rebus makaroni sampai al dente sisihkan (air rebusan tambah minyak sedikit)
3

Cincang bawang putih dan iris bawang bombay.
4

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan wortel, sosis, cabe dan kornet. Tambahkan garam, lada dan cabai bubuk (bila suka). Masak sampai matang
5

Susu cair dan telur dicampur kocok dengan garpu sampai tercampur rata. Masukan makaroni yg sudah direbus. Masukan tumisan no 4. Masukan keju cheddar parut sebagian dan keju quick melt sebagian. Sisakan utk taburan atas
6

Siapkan loyang anti lengket atau loyang aluminum. Masukan adonan, ratakan dan taburi dengan sisa keju cheddar dan quick melt
7

Panaskan oven terlebih dahulu suhu 200 derajat selama 20 menit. Panggang makaroni suhu 200 selama 40 menit atau sesuaikan oven masing-masing
8

Makaroni schotel ranjau siap disantap, tambahkan saus cabai dan mayonaise makin mantap